volim mezesi ne demek?

Meze, Türk mutfağında soğuk veya sıcak olarak servis edilen ve genellikle ana yemekten önce tüketilen bir tür ara sıcak olarak tanımlanabilir. Çeşitli sebze, deniz ürünleri, et veya süt ürünlerinden yapılan meze çeşitleri bulunmaktadır.

Mezeler genellikle zeytinyağı, limon suyu, sarımsak veya baharatlarla lezzetlendirilir. Mezeler genellikle sofrada paylaşılarak tüketilir ve genellikle alkollü içeceklerle birlikte servis edilir.

Mezeler arasında humus, cacık, şakşuka, patlıcan salatası, yoğurtlu havuç, deniz börülcesi, haydari gibi çeşitli seçenekler bulunmaktadır. Mezelerin sunumu ve içeriği yöresel farklılıklar gösterebilir. Mezeler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir.